sábado, 7 de enero de 2017

Franziskaner Weissbier Alkoholfrei


Origen: Alemania
Alcohol:< 0.5%
Estilo: Sin alcohol
Propietario: Spaten-Franziskaner-Löwnbräu-Gruppe

Primera toma de contacto en esta segunda edición de Dryjanuary, esta vez empezamos por la versión sin alcohol de la conocidísima Franziskaner.

La etiqueta de color azul suele ser la tónica habitual para destacar las cervezas sin alcohol y como veis en este caso se confirma la regla. También se trata de mantener el formato original con la misma botella y apariencia exterior.

Una vez servida, se ve que el tono de la cerveza es muy similar al original, dorado denso y turbio, con mucha espuma, quizá demasiada. En cuanto al aroma es prácticamente nulo y de sabor es muy suave, pero donde más se nota la diferencia con la versión con alcohol es en el regusto, casi no deja regusto alguno lo que unido al poco aroma, dejan entrever su falta de cuerpo. Pero en general para ser sin alcohol es más que bebible, refrescante y bastante agradable.


Nota de los catadores.
Allbeerto: Bien

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